À la recherche d’un cadeau pour la fête des Mères, trouver des idées gourmandes semble l’idéal pour la combler. Quelques pâtissiers proposent des milliers de recettes de gâteaux pour cette occasion. Afin de surprendre sa maman, le choix d’un meilleur confiseur s’avère essentiel.
Desserts originaux pour la fête des Mères
Pour lui faire plaisir, il est conseillé d’opter pour un gâteau-cœur au chocolat. Rien de plus simple pour lui dire qu’on l’aime avec ce délice. La première astuce consiste à découper un cœur dans un gâteau rond ou carré à l’aide d’un gabarit en papier cartonné. Une fois la forme divisée, il suffit de recouvrir proprement son bavarois de glaçage ou de pâte à sucre pour un résultat parfait.
Le « Poke cake » saura sûrement ébahir tout le monde par son moelleux et son goût. Simple à réaliser, le principe est de préparer un gâteau à base de chocolat puis une fois cuit, il suffit de le percer de trous de manière régulière. Cette étape finie, il faut recouvrir ces trous à l’aide de crème pâtissière, de caramel ou des fruits.
À part les pâtisseries au chocolat, bon nombre de personnes souhaitent offrir aux mamans le « Pao De Lo ». Il se définit comme une tarte à base de fraises, les plus populaires des tartelettes portugaises. Ce gâteau fait partie d’une recette rapide et légère à la fois.
Vous pouvez commander facilement un gâteau pour la fête des mères sur des boutiques en ligne spécialisées, telles que : https://www.votregateau.fr/gateaux-originaux-a-themes/occasions-speciales/fete-des-meres.
Bien choisir les pâtisseries
Afin d’offrir un gâteau original pour sa maman, il faut bien dénicher le meilleur pâtissier. Il est vrai que le sondage constitue un travail fastidieux. Il faut avoir beaucoup de temps pour se renseigner. Excepté la visite sur les différents blogs, il est nécessaire de se fier au bouche-à-oreille.
Au préalable, il faut définir le budget alloué à la recette. Il est possible par la suite de choisir en fonction des finances les apports, les quantités et même le prestataire. Dans ce cadre, les gâteaux à base d’amandes ou de noix reviennent plus chers que ceux faits avec des cacahuètes, à titre d’illustration.
Une fois fixé sur les pâtisseries, il est important de penser aux formes, matériaux et couleurs. Quelques entreprises spécialisées sont à même d’offrir des gâteaux personnalisés. Pour un effet 3D, elles sont capables d’imprimer un message inscrit ou bien une photo sur la surface et le tour du gâteau à thème.