Faites plaisir à vos proches ou à vos amis en leurs faisant déguster une tarte aux pommes. Laquelle ? Voici une recette de tarte aux pommes facile à cuisiner. Elle prend seulement 40 minutes réparties comme suit : 10 bonnes minutes pour la préparation et 30 minutes pour la cuisson. Les ingrédients nécessaires pour 4 à 6 personnes :

-2 à 3 pommes bien fraîches
-Compote de pommes (2 petits pots)
-1 pâte brisée
– Cannelle
– Miel

1-Préparation et cuisson

Commencez votre plat en préparant les fruits. Tout d’abord, épluchez les pommes en prenant le soin de retirer toutes les impuretés et la peau. Puis, coupez les fruits en lamelles. Gardez les lamelles des pommes dans un récipient. Couvrez pour éviter qu’elles noircissent.

Passez à la pâte brisée et aux pots de compote de pommes. Dans un premier temps, disposez la pâte brisée dans un moule à tarte. En second, répartissez sur la pâte les ingrédients des 2 petits pots de compote de pommes. Avant d’aller plus loin, préchauffez le four th. 7 (220°).

Revenez à vos lamelles de pommes. Disposez-les simplement sur la pâte brisée que vous venez de confectionner. Pour donner une belle apparence à votre tarte, Disposez les morceaux de pommes en leurs donnant l’allure d’un arc de cercle.

Terminez la préparation en ajoutant à la tarte 2 à 3 cuillerées de miel et un peu de cannelle. Ajoutez ces derniers ingrédients en fonction de vos goûts et de vos préférences.

Mettez la tarte au four 30 minutes pour la cuisson.

2-Les atouts santé

Les pommes font bénéficier de toutes leurs vitamines (C et E) qui luttent contre le vieillissement cellulaire. Elles renferment de la pectine. Celle-ci régule le taux de cholestérol dans l’organisme. La vitamine C et la pectine agissent sur les cellules cancéreuses du foie et du côlon. Très peu chargées en graisses, les pommes sont des aliments d’une haute densité nutritionnelle.