Le froid et l’approche des fêtes de fin d’année sont l’occasion de boire des vins chauds à base de cannelle et de citron, clou de girofle, un peu partout dans les rues et autremarché de Nöel..

Ainis je vous propose une chaude boisson pour notre apéritif du samedi : le Rhum au beurre chaud

-5 cl de rhum

-1,5 cc sucre brun

-1 cc cannelle

-1cs beurre

-10 cl lait

Rajoutez un peu de sel et de noix de muscade.

Faites chauffer le lait sans le faire bouillir  dans une casserole ,afin de ne pas avoir de la crème. Versez le sucre, la cannelle et le sel dans une chope. Ajouter le rhum et le beurre. Verser le lait chaud, saupoudrer de noix de muscade